Самый лучший новогодний торт и рецепт его приготовления.

Приближается Новый Год и хозяйки ломают голову, какой испечь новогодний торт, чтобы порадовать гостей.

Самый лучший новогодний торт
ovkuse

Если учесть, что времени перед праздниками катастрофически не хватает, то желательно, чтобы новогодний торт можно было приготовить быстро.

Ну, и конечно же, чтобы он пришелся по вкусу даже самым привередливым! Да и выглядеть он должен в соответствие с праздником, а значит – по-зимнему. Вот как много требований к новогоднему угощению.

Думаю, что рецепт торта, который мы вам хотим предложить, отвечает всем требованиям!

Торт очень нежный и вкусный, быстро готовится и не требует большого количества продуктов. Ну, а название – «Снежинка», говорит само за себя. Это именно тот торт, который украсит любой новогодний стол!

А главное, он не может не понравиться! Довольны останутся все: как взрослые, так и дети!

Даже те, кто попробовал все блюда новогоднего меню и уверен, что больше не в состоянии съесть даже кусочек, не смогут устоять перед таким десертом!

Так что, смело берите на вооружение рецепт этого легкого, пышного и очень вкусного тортика, и вы не ошибетесь!

Чтобы дочитать статью до конца и смотреть видео, перейдите на вторую страницу ниже

Для этого тортика вам надо:

220 грамм муки
120 грамм сахара
2 яйца
30 грамм сливочного масла
1 чайная ложка разрыхлителя
Щепотка соли
300 мл 33% сливок
160 грамм сметаны
200 грамм сливочного сыра
100 грамм белого шоколада
100 грамм кокосовой стружки

Теперь мы вам расскажем сам процесс приготовления торта «Снежинка».

Приготовление этого тортика очень простое!

Тесто:

1. Перетираем яйца с сахаром и солью.
2. Добавляем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто такой консистенции, чтобы оно прилипало к рукам.
3. Тесто ставим в холодильник на три часа и спокойно занимаемся приготовлением других новогодних блюд.
4. Сливочное мало растопить и добавить охлажденное тесто. Хорошо перемешиваем.
5. Готовое тесто делим на 6 частей.
6. Каждую часть тонко раскатываем на пергаментной бумаге, вырезаем по нужной нам форме
7. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 6-7 минут.

Смотрите видео и вы поймете, какого цвета должен быть корж. Не передержите корж в духовке!

Готовим крем:

1. Слегка взбиваем куски сыра и сметану.
2. Топим кусочки белого шоколада и добавляем к крему.
3. Всыпать кокосовую стружку
4. Взбиваем сливки и аккуратно перемешивая добавляем в крем.

Собираем торт, разместив коржи на блюде и перемазав их кремом. Верхний коржик смазываем кремом и тортик присыпаем кокосовой стружкой.

Чтобы торт пропитался, оставьте его на 5-6 часов и смело подавайте к новогоднему столу! Перед подачей блюдо можно украсить тонкой еловой веточкой.

Приготовьте этот безумно вкусный торт к Новому году, ваши гости будут в восторге!

Понравились статья и видео? Тогда обязательно поделись с друзьями!

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ: