Не все люди знают, выливая рассол, что он имеет много положительных качеств. Его можно использовать как лекарство, в быту и в кулинарии. Вы этого не знали, тогда читайте эту статью.

рассол
nogibogi.com

Польза рассола

Огуречный рассол имеет ряд плюсов для здоровья человека. Он помогает справиться с низкой работоспособностью, регулирует сахар в крови, повышает тонус организма и повышает аппетит.

В своем составе рассол содержит:

  • углеводы и кальций;
  • натрий и магний;
  • калий и пробиотики.

Данный напиток помогает при отравлениях, когда человек теряет много соли. Это отличное средство от дисбактериоза, рассол помогает справиться с судорогами конечностей.

Рассол — главное лекарство от похмелья. Выпивая эту жидкость, можно привести в норму в организме водно-солевой баланс, чем пользуются многие спортсмены. В рассоле есть витамины Е и С, которые защищают иммунную систему от рака.

Как можно использовать рассол в медицине

Огуречный рассол применяют в народной медицине. Он помогает справиться с разными проблемами и болезнями. Рассол помогает вылечить:

  • Боль в горле. Уксус и соль в составе борются с бактериями.
  • Расстройство желудка. Рассол снижает кислоту желудочного сока.
  • Солнечные ожоги. Промакивая рассолом рану, можно успокоить кожу.
  • ПМС у женщин. Улучшает самочувствие, если выпить пол стакана перед началом менструации.
  • Изжогу. Рассол приводит в норму уровень рН желудка.
  • Желудок. Стакан рассола успокаивает желудок, убирая в нем боль.

Еще можно пить рассол как витаминный напиток.

Применение рассола в быту и кулинарии

Рассол часто применяют как один из ингредиентов овощного сока. Его можно вместо уксуса класть в борщ и салаты. Это отличный маринад для мяса. Огуречный рассол — основа рассольника, добавка к пикантному соусу. На его основе можно печь печенье блины и пирожки. Добавляя рассол в домашний хлеб, вы получите интересный аромат и большую пользу.

В быту рассол помогает очистить медные изделия, быстро расплавляет лед.

Кому нельзя пить рассол

Несмотря на все свои отличные плюсы, употреблять рассол многим людям нельзя. Его нельзя пить при подагре, при высоком давлении. Его нельзя пить при повышенной кислотности желудка и при болезни почек. Нужно помнить, что много соли приводит к задержке воды, способствует отекам и вздутию живота.

Проверьте наши советы на себе, но учитывая противопоказания, сильно им не увлекайтесь.

Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ: